Celzijevi prema Celzijusima
Temperatura je fizičko svojstvo materije i time izražavamo ideju o toplom i hladnom. Materijali s niskom temperaturom su hladni, a materijali s visokom temperaturom su vrući. Kako temperatura raste, materijali postaju topliji. Varijacija temperature povezana je s protokom topline. Obično toplina teče od više temperature prema nižoj temperaturi. Kada temperatura varira, materijali se mijenjaju. Na primjer, voda postoji kao led na nižim temperaturama. Na 0 oC, što je poznato kao točka taljenja, led se topi i pretvara u tekuću vodu. Zatim, kako se dovodi toplina, temperatura vode postupno raste i počinje ključati. Na mjestu gdje voda počinje isparavati i prelazi u plinovitu fazu, temperatura je poznata kao vrelište. Za vodu, to je oko 100 oC. Daljnjim zagrijavanjem voda u plinovitom stanju može povećati temperaturu. Temperatura se mjeri pomoću termometara. Oni su baždareni, a postoje različite vrste termometara za različite namjene. Temperaturni rasponi, za koje su termometri namijenjeni, razlikuju se ovisno o namjeni. Na primjer, postoje termometri namijenjeni mjerenju vrlo visokih i vrlo niskih temperatura. Temperature koje se koriste za mjerenje tjelesne temperature kalibrirane su za mjerenje vrijednosti do oko 120 oC. Kontrola i mjerenje temperature vrlo su važni u laboratoriju za većinu eksperimenata. Većina standardnih vrijednosti i standardnih uvjeta definirana je za temperaturu od 25 oC. Temperatura se može mjeriti u različitim jedinicama kao što su Celsius, Fahrenheit i Kelvin itd. Međutim, jedinica za temperaturu u Međunarodnom sustavu jedinica (SI) je Kelvin. Važno je znati različite jedinice, gdje ih koristiti i pretvorbe jedinica.
Celzijevi
Celsius je najčešće korištena jedinica za mjerenje temperature u gotovo svim zemljama. Temperatura se u ovoj ljestvici bilježi kao stupanj Celzija oC. Konvencionalan način bilježenja Celzijeve temperature je ostaviti razmak između numeričke vrijednosti i jedinice. Na primjer, vrelište vode je 100 oC, a ne 100oC ili 100 o C. Ovo je nazvano po švedskom astronomu Andersu Celsiusu, u znak priznanja za njegov rad na sličnoj vrsti ljestvice za mjerenje temperature. Izvorno, u ovoj ljestvici, 0 oC definirano je kao točka smrzavanja, a 100 oC definirano je kao točka ključanja vode. Međutim, kasnije su na Generalnoj konferenciji za utege i mjere definirali Celzijevu temperaturu kao Kelvin minus 273,15. Važno je znati pretvorbu temperature iz Celzijusa u Kelvine i Fahrenheite jer se također često koriste u laboratorijima. Sljedeće dvije jednadžbe mogu se koristiti za pretvorbe.
[°C]=([°F] − 32) × 5⁄9
[°C]=[K] − 273,15
Dakle, 0 K=−273,15 °C=−459,67 °F
Centigrad
Centigrad je prvotno korišten naziv umjesto Celzijusa. Nulta vrijednost ovdje se ne može točno definirati. U ovoj ljestvici, 0 oC definirano je kao točka smrzavanja, a 100 oC definirano je kao točka ključanja vode. Stoga je kasnije na Generalnoj konferenciji za utege i mjere jedinica standardizirana i redefinirana kao Celzijeva ljestvica.
Koja je razlika između Celzija i Celzija?
• Celzijus i centigrad su više-manje ista ljestvica gdje je ledište vode na 0 stupnjeva, a vrelište na 100 stupnjeva, ali Celzijeva ljestvica koristi nulu koja se može precizno definirati.
• U Celzijevoj ljestvici, točka smrzavanja je definirana kao 0 stupnjeva, što nije precizno, ali, u Celzijevoj ljestvici, definirana je kao trostruka točka vode, koja iznosi 0,01°C. Trojna točka može se izmjeriti točno i precizno od točke smrzavanja vode.