Tave protiv tava
Razlikovanje tava i tava postaje lako kada razumijete svrhu i izgled svake od njih. Tave i tave su dvije vrste posuđa koje se koriste u različite svrhe. Često se zbunjuju kao da se radi o jednom te istom posuđu. Zanimljivo je napomenuti da se tave često nazivaju tavama. Iako su izrađene od različitih materijala, zanimljivo je primijetiti da se ponekad drvene ručke koriste i za tavu i za tavu. Obično se i drška izrađuje od materijala koji se koristi za izradu tave ili tave. Međutim, materijali koji se koriste za izradu tava i tava su različiti. Oba su bez sumnje vrlo korisna posuđa.
Što je Pan?
Tava nije plitka nego duboka. Tava nema dugu dršku. Također, vidjet ćete da tava ima ravne stranice s ravnim dnom. Kao rezultat, tava ima veću površinu. Onda, što je s hranom? Koje se stvari mogu pržiti ili kuhati u tavi? Posuda se koristi za kuhanje raznih vrsta jela. Također se može koristiti u raznim tehnikama kuhanja. Pa, možete kuhati pileće kotlete, gljive, kao i hamburgere u tavi. Kao što vidite, sve te namirnice koriste različite tehnike kuhanja. Što se tiče materijala koji se koriste u izradi, u izradi tava uglavnom se koriste bakar, aluminij i nehrđajući čelik. Zapravo, ovi materijali odmah preuzimaju toplinu i istovremeno gube toplinu čim se posuda makne sa štednjaka.
Što je tava?
Tava nije dublja na izgled kao tava. Tava je plitka i stoga se zove tava. Tava je tava s dugom drškom. Vješt ima nagnutu stranu. Dakle, površina je malo smanjena. Tava se koristi za brzo prženje hrane. Drugim riječima, može se reći da svrha korištenja tave nije za sporo kuhanje, već za brzo kuhanje. Zatim, koja se hrana može kuhati u tavi? Ili koje se stvari mogu pržiti ili kuhati na tavi? Tave se koriste za recepte koji koriste tehnike brzog kuhanja kao što je miješanje i prženje. U tavi možete ispeći svinjske kotlete, palačinke od krumpira ili mekane rakove, kao i paprike i luk. Također možete skuhati slaninu, pečeni krumpir ili sendvič sa sirom na žaru koristeći tavu. Što se tiče materijala koji se koriste u izradi, tava je obično izrađena od lijevanog željeza i stoga se ne hladi brzo.
Danas postoje i električne tave ili električne tave. Budući da rade pomoću električne energije, ove tave ne trebaju štednjak za kuhanje hrane. Ovdje se temperatura osigurava korištenjem električne energije.
Koja je razlika između Pans i Skillets?
• Jedna od glavnih razlika između tava i tava je ta da tava nije dublja po izgledu kao tava.
• Tava nije plitka nego duboka, dok je tava plitka i stoga se naziva tava.
• Tava ima ravne stranice dok tava ima kose strane. Kao rezultat, tava ima veću površinu od tave.
• Kao rezultat veće površine, vidjet ćete da je tava teža od tave iste veličine.
• Zbog svoje relativno manje težine, tava je idealna za bacanje hrane od tave.
• Unatoč različitim površinama, tava i tava iste površine reduciraju umak istom brzinom.
• Još jedna važna razlika između tave i tave je da je tava tava s dugom drškom, dok tava nema dugu dršku.
• Tava se koristi za brzo prženje hrane, dok se tava koristi za sporo kuhanje hrane.
• Predmeti koji se mogu pržiti ili kuhati u tavi razlikuju se od onih koji se mogu pržiti ili kuhati na tavi. Možete koristiti tavu za brze tehnike kuhanja kao što je miješanje. S druge strane, tavu možete koristiti za razne tehnike kuhanja.
• I tava i tava razlikuju se jedna od druge u pogledu materijala koji se koriste za njihovu izradu. Za izradu tava uglavnom se koriste bakar, aluminij i nehrđajući čelik. Za izradu tave obično se koristi lijevano željezo.
• Kada se radi o brizi o tavi ili tavi, treba zapamtiti nekoliko stvari. Metoda koju koristite za čišćenje tave ili tave trebala bi se temeljiti na materijalu od kojeg je posuđe napravljeno. Ako je izrađeno od bakra, zapamtite da je to bakreno posuđe pokositreno kako bi se spriječila bilo kakva toksična reakcija između bakra i hrane. Dakle, bakrene će možda trebati pokositreti s vremena na vrijeme. Kada se radi o tavi ili tavi od ugljičnog čelika ili lijevanog željeza, trebali biste imati na umu da ne uklanjate začinjeni premaz tijekom čišćenja. One od nehrđajućeg čelika zahtijevaju vrlo malo održavanja. Ne morate se sjetiti puno stvari kada čistite tave ili tave od nehrđajućeg čelika.
Kada je riječ o odabiru tave ili tave, razmislite koju vrstu hrane ćete kuhati u tom posuđu. Odaberite onaj koji najbolje odgovara vašim potrebama.
